Yumurta Alerjisi Ne Zaman Geçer?

Besin alerjileri oldukça yaygın alerjilerdir ve pek çok besin alerjik reaksiyona neden olabilir. Dünya genelinde tüm besin alerjilerinin büyük bir kısmını oluşturan 8 besin vardır ve yumurta da bu sekiz besinden biridir. Yumurta alerjisi bebeklerde ve çocuklarda alerjik yaygın olarak alerjik reaksiyona neden olur. Bu yazımızda yumurta alerjisi ile detayları sizler için yazdık. 

Yumurta Alerjisi Nedir?

Yumurta alerjisi, yumurtalarda bulunan proteinlere karşı bir reaksiyondur. Vücudunuzun bağışıklık sistemi yumurta proteinlerine (çoğunlukla yumurta beyazında) tepki verir ve ardından çeşitli semptomları tetikler. Bazen bu reaksiyonlar bazı insanlar için hayati tehlike oluşturabilir. Yumurtaya alerjiniz varsa reaksiyondan kaçınmanın tek yolu yumurta ve yumurta içeren yiyecekleri yemekten kaçınmaktır.

Yumurta Alerjisi Geçer Mi?

Yumurtanın yaygın bir alerjen besin olması bebeklerde yumurta alerjisi ne zaman geçer sorusunun sıklıkla sorulmasına neden olan bir durum. Çoğu ebeveyn bebeklerinde ve çocuklarında görülen yumurta alerjisinin ne zaman geçeceğini, nasıl beslenilmesi gerektiğini merak ediyor. Çoğu çocuk 3 yaşına gelene kadar yumurta alerjisini aşar. Ancak bazı kişilerde yumurta alerjisi yetişkinliğe de taşınır ve ömür boyu devam eder. 

Yumurta Alerjisinin Belirtileri Nelerdir?

Yumurta alerjisinin belirtileri kişiden kişiye değişiklik gösterebilir; bazı kişilerde belirtiler hafifken bazı kişilerde ise oldukça şiddetli olabilir. Belirtiler, yumurtaya maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya çıkar. Yumurta alerjisi kaç günde geçer sorusunun cevabı da değişkendir. Belirtiler bazı çocuklarda birkaç saat içinde düzleme gösterirken bazı çocuklarda ise biraz daha uzun süre devam eder.

Yumurta alerjisinin tipik belirtileri şunlardır: 

• Kızarmış yüz ve vücut,
• Kaşıntılı gözler, burun, yüz ve cilt,
• Dudaklarda ve dilde karıncalanma, uyuşma veya ağrı,
• Kurdeşen,
• Kramplar, ishal, kusma,
• Hırıltı, öksürük.

Daha şiddetli belirtiler şunları içerebilir:

• Gözlerin, yüzün, dudakların, boğazın ve dilin şişmesi,
• Zayıflık, baş dönmesi,
• Kaygı, sıkıntı, korku ve kıyamet duygusu,
• Konuşma, yutma veya nefes almada zorluk,
• Kan basıncında düşüş,
• Hızlı kalp atımı,
• Bayılma,
• Anafilaksi.

Anafilaksi son derece şiddetli bir reaksiyondur ve acil tıbbi müdahale gerektirir. Müdahale edilmeyen anafilaksi ölümcül olabilir. Yukarıda sıralanan şiddetli belirtilerden herhangi birini yaşamanız durumunda vakit kaybetmeden tıbbi destek alın. Adrenalin oto enjektörünüz varsa hemen kullanın. 

Bebeğimde Yumurta Alerjisi Varsa Ne Yapmalıyım?

Bebeğinize yumurta alerjisi teşhisi konduysa, bebeğinize yumurta ve yumurta içeren yiyecekler vermekten kaçınmanız önemlidir. Bebeğiniz anne sütü ile besleniyorsa, yumurta ve yumurta içeren yiyecekleri kendi beslenme listenizden çıkarmanız gerekmektedir. Yumurta proteinleri anne sütüne geçebilir ve alerji belirtilerine neden olabilir.

Hangi Yiyecekler Yumurta İçerebilir?

Yumurtanın kullanım alanı çok geniştir bu nedenle yediğiniz yiyeceğe oldukça dikkat etmeniz gerekir. Özellikle paketli gıdalar satın alırken etiketlerini dikkatli bir şekilde okumanız yararlı olacaktır. Yumurtalar, beklemediğiniz zamanlarda bile çeşitli yiyeceklerde bulunabilir.

Aşağıdaki yiyecekler yumurta içerebilir:

• Bebek maması,
• Ekmekler, kekler, kurabiyeler ve kekler gibi unlu mamüller ve fırın karışımları,
• Dövülmüş veya kızarmış yiyecekler,
• Şeker ve çikolata gibi şekerlemeler,
• Kremalı soslar, salata sosları ve mayonez, 
• Muhallebi, dondurma, beze ve puding gibi tatlılar,
• Fırınlanmış ürünlerde yumurta yıkama gibi buzlanma ve sırlar,
• Hamburger, sosisli sandviç, köfte ve şarküteri gibi et karışımları,
• Çorbalar, et suları ve bulyonlar.

Yumurtanın Diğer İsimleri Nelerdir?

Yumurtalar, farklı bir isim kullanan yiyeceklerde de bulunabilir. Ovoglobulin gibi “ovo” ile listelenen herhangi bir içerikten kaçınılmalıdır. Yumurtalar için şu diğer adlara dikkat edin, örneğin:

• Albümin/Albüm,
• Konalbümin,
• Yumurta ikameleri,
• Globulin,
• Lizozim,
• Beze,
• Ovalbümin,
• siliko-albüminat,
• Vitellin.